https://garmin.allfabox.fr/
Vous pouvez personnaliser le TYP à votre goût, pour l'extraire il faut Gmaptool.
Image avec le TYP que j'ai modifié :

Pour les rendre routable il suffit de superposer deux cartes celles-ci et par exemple la Freizkarte OSM routable ou autres OSM routables.